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【品 名】:澎湖海鱺魚切片
【規 格】:180g±5%/包
【產地 (供應商)】:台灣澎湖(澎湖區漁會)
【最大保存期限】:1年(實際到期日請見產品包裝標示)
【商 品 特 色】:海鱺肉質與口感俱佳,且富含優質蛋白質與多種營養成分
【料 理 方 式】:煮湯、煮粥、煮麵、火鍋食材
『豆豉蔥燒魚片』
STEP 1 以油鍋爆香薑片,再放入海鱺切片以中火煎
STEP 2 待魚肉反白後將1/3碗水與一大匙豆鼓醬加入,以小火悶煮
STEP 3 等醬汁快收乾時加入蔥段拌炒即可
澎湖優鮮產品,澎湖縣政府輔導,有紀錄資料可資追溯透明,品質有保障,確保消費者食用安全與權益。
(詳細資訊請參考澎湖區漁會介紹http://www.penghu-seafood.org.tw/about.php)
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